Frische Himbeertrüffel

Wieder da: Zurzeit gibt es wieder frisch hergestellte Trüffel bei amourfou!

Sehen, probieren und wegschmelzen

Tip Berlin empfiehlt Amour Fou

Die aktuelle Ausgabe des Berliner Stadtmagazins Tip 13/09 bringt in der Rubrik Essen & Trinken in Berlin eine tolle Empfehlung für das Amour fou! Unter der Überschrift „Himbeertrüffel im Amour fou in Kreuzberg” ist dort zu lesen:

»Wenn Beate Brunnenkant ihren Kuchenladen im Souterrain öffnet, geben sich die Kunden die Klinke in die Hand. Die gebürtige Hessin, eigentlich schon seit 20 Jahren Berlinerin, bäckt Kuchen. Klassischen, so wie die Mütter und Großmütter das auf dem Lande immer noch tun.

Zudem hat sie eine Ausbildung als Patisseurin absolviert. Deswegen stehen auch kleine Frucht-, Creme- oder Zitronentörtchen in der Vitrine. An den Wochenenden bricht sie dann mit ihrer Schwarzwälder Kirschtorte jeden Widerstand. Wer dann noch die eigens hergestellten Himbeertrüffel probiert, tja, der murmelt wahrscheinlich nur noch: Nomen est Omen. (Catherine Gericke, tip-Redaktion)«

• Online lesen auf tip-berlin.de:  Himbeertrüffel im Amour fou Kreuzberg
• Inhalt der Ausgabe 13/09 vom “Tip” – 11.6.-24.6.2009

Pralinen und Trüffel frisch hergestellt

Frische Pralinen und Trüffel sind unvergleichlich lecker – probieren Sie diese Köstlichkeit bei Amour Fou frisch vom Blech!

Zum Verwöhnen und Versöhnen: Ein zärtliches Mitbringsel, das alles wieder gut macht, ist die Amour Fou Pralinen- und Trüffel-Geschenkbox.

Einen kleinen Vorgeschmack gibt unsere virtuelle Trüffel-Galerie.

Ansichten aus der Trüffel-Werkstatt:

• Mehr über die Pralinen von Amour Fou erfahren …